Diætistens opskrifter
Tomatsuppe
1 person:
1 dåse flåede tomater blendes sammenmed
1½ dl vand smag til med
salt – gerne lidt chilisalt
peber
timian eller rosmarin eller estragon afhængig af din favorit
Når suppen koger tilsæt
1-3 dl af din favorit grønsagsblanding
Skal du ned i vægt er det vigtigt at du får flere proteiner. Hvis du anvender suppen som en middagsret tilsæt:
Ca. 100 gram magre kødboller eller
100 gram stegt kalkun/kylling skåret i strimler
Retten kan også bruges som en forret, da får du proteinerne ved hovedretten.
Velbekomme
Hanne Svendsen
Privat prakt. Diætist, aut.
 |
Mad skal være en nydelse. Hver måned får du en ny opskrift lige til at prøve af |
Læs mere om: